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2017/10/26

肉乃蔵 宮崎 に行ってきた

宮崎市内でウチの牛さんのお肉「山崎牛」を扱って下さるお店が1軒増えましたので御紹介。
「個室空間 肉乃蔵 宮崎」さんです。

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6月にオープンされていたのですが時間が取れず、ようやく伺うことが出来ました。
入り口を入るとすぐに「山崎牛」のミニのぼり、嬉しいですhappy02

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メニューからも山崎牛を押して下さっているのがわかります。ありがたいことですlovely

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さて、注文したのは 山崎牛ローストビーフ
恐らくは真空低温調理だと思います。
しっとり柔らか、アクセントのトビコの歯触りも楽しいup

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山崎牛の盛り合わせ
日によって内容が違うようですが、この日は いちぼ サーロイン カメノコ 千本スジ
千本スジは久しぶりで嬉しかった

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山崎牛の炙り刺 
宮崎らしいちょっと甘めの醤油で頂きます

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冷麺
こちらも山崎牛ローストビーフが乗っかってます!
ローストビーフはさっき食べたばかりだけど無問題(笑)

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他に、タン、ミノ、ホルモンなどを頂きました。

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店長さんが「まだまだ勉強中で、色々と改良していきたい」とおっしゃってましたが、
この先どんな進化をとげるのか楽しみです。
焼肉の他に、すき焼きしゃぶしゃぶなどのメニューも(こちらは要予約)
店内はジャズが流れ、個室なので落ち着いた雰囲気でゆっくり過ごせます。
(部屋は全部で8部屋あるそう)

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個室で頂く焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶは接待の他デートにも使えそうです。
ガスロースターで匂いが付きにくいのも女性には喜ばれそうwink
個室空間 肉の蔵 宮崎」
住所:宮崎市高松町3丁目34 鶴原ビル3F (戸隠うどん 斜め前)
電話:0985-77-8829
営業時間:18:00~3:00
定休日:木曜
個室空間 肉乃蔵 宮崎」の詳しい情報はこちらから→ホットペッパーグルメ

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