新年を迎えて

遅ればせながら、あけましておめでとうございます。
（ホントならもう「寒中お見舞い」ですね。すんません。）

昨年はブログの更新が滞りまして、色んな方から心配していただき、
ありがたいやら、申し訳ないやらでした。

そして、とある方からのご紹介により「やいちゃッ亭」さんがウチのお肉を気に入って
定期的に購入し「山崎牛」という名前を大きく出して下さった記念すべき年でもありました。

新しく入ってくれたスタッフも牛の扱いに慣れた人で即戦力として活躍してくれているし、
怪我をしたスタッフがいたにも関わらず、牧場もうまく回っています。
これも喜ぶべき事でしょうね。

嬉しい事があった反面、私自身の体調不良（持病があるんですわ）や、
精神的にキツイ事やつらい事もあった１年でして・・・・

まぁ、良い事もあれば悪い事もあっての１年なんだなぁ・・・
なんて、妙に達観してしまった今年の始まりでありました。

ところで、嬉しい事と言えば・・・・

昨年、小林市役所に勤めている友人（N氏）と食事をする機会がありまして。。。。
（N氏は学校給食や地産池消や、弁当の日プロジェクトやらの「食育」に力を入れてくれている心強い人であります）

「１月に小林市で宮崎牛を給食に出すことが出来る段取りになりました！」

とのこと。

一昨年、ウチが「給食に牛肉を、プロジェクト」と題してウチの牛１頭を小林市の小中学校の給食で使って貰うというイベントをしました。

その時の記事は↓
「学校給食に牛肉を（勝手に命名）プロジェクト」
http://koji.air-nifty.com/cozyroom/2012/03/post-bb73.html

これに刺激されたという人達が、知恵を絞り、行動し、今年１月に宮崎牛を小林市の給食に提供できるよう、取り計らってくれるという話でした。

市の畜産課のK主幹が中心となり、市内の和牛農家を巻き込んでのイベントです。

現在、宮崎県内の子牛市場では、出荷１頭当たり１０００円が「牛肉購入券」という形で配られています。

つまり、なんやかんやの手数料を引かれて子牛が５０万で売れたとしたら、４９万９千円プラス「牛肉購入券千円」という形で支払われているわけです。

これは「生産者も地元の牛肉食べようね！」という、牛肉消費拡大を狙ったものなんですね。

この「牛肉消費券」を集めて、市内の小中学校の給食用に牛肉を買おうじゃないか、子供たちに給食で宮崎牛を食べて貰おう！

と、畜産課や農家の人達が子牛競り市に出荷した市内の子牛生産農家を回り「牛肉購入券」を集め、また、肥育農家の協力を仰いで、資金１００万円超を集めたという事です。

この１００万円超が、子供たちの給食に使われるわけですよ、あなた！

「山崎さんがやってくれたから、火が付いたんですよ」と言って下さるN氏と、
「良かったね、良かったね」と二人で嬉し泣きしたのでありました。
（ほら、お互い酔っ払いだったからさ、涙もろくなってるわけよ）

というわけで、少々フェイント気味ではありますが、１月２８日に小林市内の小中学校で宮崎牛を使った給食メニューを提供できる運びとなったことを報告しておきます。

メニューは「こすモ～丼」
（こすモ～ってのは、小林市のゆるキャラで、牛さんなんです）

「こすモ～」ちゃんに関してはこちら
http://kankou-kobayashi.jp/publics/index/322/#page322

宮崎牛カルビの焼き肉を使ったどんぶりになるらしいです。

この給食については、当日にテレビや新聞で取り扱ってくれると思うので、
またその時に書きたいと思います。

一昨年には小林市細野の肥育農家さんが子供さんの通う学校の給食用にお肉を提供したという話も聞いて、また、今回の市内の畜産農家を巻き込んだ給食の話を聞いて、「学校給食に牛肉を！」と、個人的な思いで試しにやってみた取り組みが、決して無駄な事じゃなかったんだなぁ、と嬉しくなった次第です。

できればこの取り組みが、県内に、そして全国に広がることを。