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2012/02/09

2月9日は・・・何の日?

2月9日は、語呂合わせで 

フグの日
服の日

福の日

風の日(吹く)

なんだそうですが・・・・

畜産農家にとっては、やっぱり

肉の日 なんですよ! ( ̄▽ ̄)

というわけで 肉じゃがにしました。

Photo

今回使ったのは、黒毛和牛 100グラム250円の切り落とし!

ついでに言うと、消費期限ぎりぎりだったので

値切り倒して半額にしてもらいました (* ̄ー ̄*)

お買い得だったわ!!!

たぶん今回のは前バラあたりが使ってあるようで、
少々硬かったですが、これはこれで旨かったです。

肩ロースのすき焼き用の肉で作る肉じゃがも凄くおいしいけど、

牛筋やボイルしたスネ肉を使った肉じゃがも好きだったりします。

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今年はうるう年です。

なんと!今月は肉の日が2回もありますわよ、奥さん!

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日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

そうでしたね…2回ありますね〜goodcatface
今日は、静かな夕飯だったので29日はハッピービーフディーheart02にしまぁすsmileclover

リンリンキリンさん

ハッピービーフディーheart04
なんて素敵な言葉でしょう!!!!
使わせて頂きますわ!ええ、使いますともsign03

「この肉うまいね」君が言ったから二月九日は牛肉記念日(ハッピービーフディー)heart04

表万智さま

あぁん、ステキheart04heart04heart04
ウチのお肉を1キロぐらい送ってさしあげたい気分ですわup

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