山崎畜産HP

ランキング参加中

無料ブログはココログ

« 口蹄疫・復興工程関連記事2 | トップページ | 口蹄疫・宮崎県有種雄牛関連記事(2011年5月) »

2011/05/22

セリにも たまには行かなきゃね

わたくしセンムは、子牛のセリ市の時は殆ど留守番です。
(経理関係の仕事で忙しい時期と重なっちゃうので)

今回は、ちょっとばかし時間があったので21日の小林市場の子牛セリ市に行ってきました。

▼出番を待つ子牛たち。

 繁殖農家さんも、この日のために子牛を磨き上げてきます。
 みんなピカピカ!

201105

▼出店も復活していて、いつもながらの光景

201105_2

▼こんな可愛い牛飼いさんも登場!

Photo

▼消毒テント。いいぞ !(* ̄ー ̄*)

Photo_2

▼原則、購買者だけが貰えるお弁当。

201105_4

昼休みが30~45分しかないので、弁当が貰えるのは助かりますね。
臨時開業する食堂は、あるにはあるんだけど待ち時間とか考えたら・・・

納入する業者さん(?)は3軒。
3日間のセリの間、毎日違った味が楽しめます。

(私は、えびの市の直売所のおばちゃん達が作ってるのが好きなのだ!)

ちなみに宮崎中央家畜市場の子牛セリ市では、休憩時間がありません。
購買者は支給される弁当を食べながら子牛を競り落とします。

右手に「お箸」左手に「せりボタン」 (笑)
すんげー忙しいcoldsweats01

▼競り落とされた子牛はヘモ注射を打たれます。

Photo_3

牛を管理するのには義務付けられている10桁の耳標では見づらいので
各農家は、それぞれ自分の家の耳標も使っています。

注射の後は、その耳標をここで付けてもらいます。

▼セリが終わるとトラックに積み込み。いい子に育ってね。

201105_5

▼市場では牛肉の販売をやっています。
 もちろん購入して消費拡大に協力

201105_6

久しぶりに行ったセリ市は、やっぱり楽しかったです。

繁殖農家、肥育農家、それぞれの活気を感じられて好いですね~。

にほんブログ村 企業ブログ 酪農・畜産業へ人気ブログランキングへ

↑ランキング参加中です。ぽちっと押してやってくださいなpunch

今回は、宮崎大学の学生のNさんともお会いできて嬉しかったです。

Nさんは、口蹄疫の時にいち早く学内でグループを立ち上げて署名や募金活動をしてくれた人なのです。
(あ、お礼言うの忘れてた・・・)

話をすると「牛が好き!!!!」ってのがビシビシ伝わってきました。

好いなぁ、夢多き未来の牛飼いって。

« 口蹄疫・復興工程関連記事2 | トップページ | 口蹄疫・宮崎県有種雄牛関連記事(2011年5月) »

牛の仕事」カテゴリの記事

コメント

昨日、一昨日に市場でお会いしたhanaです。
私もまさかお会いできると思っていなかったので、びっくりしましたがお二人に貴重なお話をしていただいとても光栄でした(*^_^*)
これからも毎月色々なセリ場に足を運んで、勉強したりたくさんの方と話をしていきたいです(^_^)

ブログの最後の方に書かれていたのでうれしくなってしまいました(^u^)((笑))

私も肉を買っちゃいました。

福桜の肉、美味しかったですね。

弁当も美味しかったし。
出店の唐揚げも、落花生も美味しかった。

お腹いっぱいになりました。


あれ?私は何をしに行ったのだろうか?!

hanaさん

コメントありがとう!
会えたら、口蹄疫のときのお礼を言おうと思っていたのに舞い上がってしまい、すっかり忘れてました。
ホント、ありがとうね。色んな人が応援してくれたなぁとしみじみ思います。

しかし、各地のセリを見学に行く そのパワーすごいです。
hanaさんから元気を貰いました。

またお会いしましょうwink

まさよしさん

セリが終わって買いに行ったら、すでに店じまいをしていて・・・・
肉は、トラックに積み込んであったのを無理に分けてもらっちゃいましたcoldsweats01

早速食べたのね?焼肉?
ウチはビーフストロガノフにしましたぜ。

21日のお弁当、ちょっとバージョンアップしてた気が(笑)
今度行った時には、私も落花生も食べてみます。

>あれ?私は何をしに行ったのだろうか?!

おいおい!(・∀・)ニヤニヤ

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« 口蹄疫・復興工程関連記事2 | トップページ | 口蹄疫・宮崎県有種雄牛関連記事(2011年5月) »

2018年11月
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  

ブクログ

  • ブクログ

ブログパーツ

  • 3月31日まで投票できます

  • ジオターゲティング