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2011/05/13

春キャベツの季節なのだ

Photo

キャベツって好きなんです。

ええ、頂くと嬉しいんです。

けどね、1週間で4個目もとなると・・・・・

夫婦二人の食卓では・・・・・(;´▽`A``

サラダはもちろん、野菜炒め、あえもの、色々使えて便利なんですが

こうも続くとキャベツ相手に格闘してる気分になってきます。

なんか、もうね、無制限1本勝負って感じ。

▼名前も無い、料理というのも恥ずかしいけど美味しい一品

Photo_2

①キャベツを適当に切る、または ちぎる(笑)

②ビニール袋に入れる

③ゴマ油(量は適当)を入れて、全体に油が行き渡るようにフリフリする

④塩(量は適当)をいれて、再度フリフリして出来上がり

※塩を先に入れると水気が出るので、必ずゴマ油を先に

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ウチのワンコもキャベツ、ダイスキ!happy02

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コメント

モモちゃん&ビーちゃんdog、大喜びですねheart01

個人的にはロールキャベツが大好きですヽ(´▽`)/
トマトソースもコンソメでも、和風でも、中華でも、カレーでも、色んな味付けが出来るのでnote

塩こんぶとモミモミしても おいしいですよ~(*^ω^*)ノheart01

キャベツ イイですね shine


すごく美味しそうです・・・ lovely


さすがセンム・・・ fuji

★たけちゃん

あたしもロールキャベツ、好き~~~~~up
んでもね、春キャベツでロールキャベツを作るの、難しいっす。
きれいに巻けないんで、ひき肉と重ねて煮たり蒸したりするんだけど、
やっぱりロールキャベツのほうが美味しい気がします。

中華とか、カレー味とか作ったことないわ。今度、やってみる!
塩こんぶともみもみも。


★岩ちゃん

焼肉の時に一緒に出しておくと、いつの間にかなくなってますcoldsweats01
アタシ、焼肉の時にキャベツが炭になるのが、許せんのよ(笑)

あ、元ネタは何年か前の日経新聞の「簡単美味」というコーナーです。へへへ・・・

実は焼き肉のときって、キャベツが一番うまい、かも〜。
センムさんのレシピ、今度副菜に作ってみます!
ごま油がミソですね〜。

うちもたくさんいただきすぎてちょっと困る時があります。
特に4月から息子が下宿生になったので、
我が家の食事量もがくんとダウン。
やっぱり男の子の食欲は違うわ・・・。さびしー。
だから週末帰ってくる時は、ついついはりきってしまいます♪

今日は私もロールキャベツ、やろうかなー。

まめぞおさん

私のレシピつーか、日経新聞「簡単美味」のレシピが元っす (A;´・ω・)アセアセ
ちゃんと書いた方が良いかなぁ。。。。。
ごま油でないと、いい味でませんでした。(お試し済み)

焼肉の時のキャベツって箸休め的な存在感(笑)でして。
焼肉屋さんに行っても、生でボリボリ齧るのがシャチョーの流儀です。

しかし食べ盛りの男の子の食事は見ていて気持ち良いですよね。
ウチの甥っ子達は、ちょっと物足りないのです。
「もっと、食えよ!」って感じでweep

週末に帰ってくる息子さんのために、張り切るまめぞおさんの気持ちがわかりますわ。
食べっぷりの良い人を見てると「作って良かった~~~」って思いますもん。

あ、アタシもロールキャベツ食べたくなったです。

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