焼肉用器具２「ハイストーングリラー焼肉鍋」

前回からちょっと間が空いてしまいました

我家の家庭用焼肉ロースターの３代目は、焼肉屋さんに置いてある様な四角いプレートとカセットコンロが一体化した物でした。

ちょっと焼肉屋さんぽくて良いねぇ、なんて思ってたのですが・・・

とにかく煙がすごかったです。

家の中で使うには無理がありました。
これは地元の消防団に貰っていただいたので（無理やり押し付けたって話もありますが・・・）現物の写真がありません。

さて４代目。
これはなかなか重宝しました。

ハイストーングリラー焼肉鍋

グリルの真ん中に天然石を設置し、遠赤外線効果で焼肉を美味しく食べられるというもの。

下に水を張り、プレートに空いた穴から脂を落とすタイプ。

天然石の効果で、かなりの高温になるためカセットコンロの下には断熱ボードを敷きます。

※良かった点

・遠赤外線効果？肉の表面がパリッと焼きあがる。
　　（外はパリッと中はジューシーって感じ。）

・水も十分に入れられるし、使い終わった後の手入れも簡単。

・水がたくさん入れられる分、今までの物より煙は少ない。（程度問題）

※残念な点

・プレートのコーティング加工が剥げた。

・脂はねが気になる

美味しく食べられるという点では、ウチでは評価は高く　かなり長い事愛用しました。

しかし、ある日の事・・・・・

友人達を招いて焼肉大会をやっていたのですが、そのうち「焼肉鍋」が傾いてきました。

高温になりすぎてカセットコンロの五徳が融けてしまっていたのです！！

この鍋のお陰でカセットコンロ1台、使い物にならなくなりました。
長時間の使用は避けるべきでしたね。　ｱﾌﾞﾈ━━Σ(ﾟдﾟ;)━━!!

お値段は・・・・ホームセンターで２９８０円也
同じ物は販売していませんが、似たような物はあるようです。

※関連　焼肉用器具１
http://koji.air-nifty.com/cozyroom/cat21937480/index.html

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