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2009/12/11

最優秀賞!

12月4日、神戸市場で行われた「第80回西畜グループ枝肉共励会」において
山崎畜産が最優秀賞、優秀賞を頂きました。

ほんと~~~~~に久しぶりの最優秀賞です。
なかなか美しい枝肉だったんで写真もでっかく載せちゃいますね。

801

性別   めす
父    福之国
母の父  安平
母の祖父 福桜

枝肉重量 434.4キロ
等級   A5
BMS  12
BCS   4
ロース芯面積 82
ばら厚  7.6
歩留基準値 77.0

いや、ずっとね全国的な共励会で賞を取ってる福永畜産さんや、今や全国区になった尾崎牛に最優秀賞を持ってかれてたもんだから、ホントに嬉しいんですよ。

ついでに優秀賞もふたつ頂きました~。
こっちは、簡単に・・・・

めす A5-11 
福之国×福桜×安平

めす A5-10
福之国×福桜×安平

センム的には安福久に福之国が勝ったって感じで嬉しいっす。

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枝肉の話」カテゴリの記事

コメント

おおっ
最優秀賞優秀賞本当におめでとうございます
す~~~んばらし~~く綺麗で美味しそうなお肉です
シャチョー、センム、ばんざーーーい

最優秀賞、優秀賞おめでとうございます!!!!!

それにしても素晴らしいロース断面ですね。

いやぁ、素晴らしい。


こりゃー、今夜は祝賀会でしょうか?!

ウッヒャ~ッ!!

賞総なめ

おめでとうございます!!

ホントに見事なお肉ですこと!!

最優秀賞に優秀賞2つも…因みに何頭持って行かれたのですか?

賞率は何割になるのでしょう?

これって、肉牛ジャーナルとかの記事に載っかりますよね?

楽しみにしていま~す

最優秀賞、優秀賞おめでとうございます!!!!!!

凄いことなんですね・・きっと、よくわからなくてスミマセン(T_T)
見ただけで美味しそう(*^_^*)
腹いっぱい食べてみたい、そんなにたべたら目玉が飛び出そうですね。

おめでとうございます


そしてありがとうございます

なんと自分の牛を購買して下さったのですね

ひたすら感謝です

あと本日挨拶に伺えず申し訳ございません

最高位賞おめでとうございます\(^_^)/。

私の周りには5件肥育農家さんいますが、BMS,NO-12がでたとは近年聞いたことがありません。

5件の飼育総頭数は千頭超えるのに、なかなか12番が出ないんです、山崎さんほんと快挙です!!。

これからも研究を重ねて消費者へ美味しい牛肉を提供してください。

おめでとうございます\(^_^)/。

いや~。ホントに素晴らしい結果に感激です!最優秀賞・優秀賞2頭おめでとうございます!なんかとても嬉しいです。日頃からの牛に対する信念と努力の賜ですね!
我が家もこれからは「福之国」をもうちょっと種付けしていきたいと思います!すごいですね!

おめでとうございます!!

バリ嬉しいです!!!


いただきまーーーーーーーーす。

たけちゃん
さっそくのコメントありがとうございます。
たけちゃんにカラフルなコメントもらうと元気がでます
ありがとね

まさよしさん
共励会は4日だったので 4日は軽くお祝いしました。
UPが遅れたのは 写真が届くのを待ってたからです。

北の旅人さん
すいません 出荷者10名ほど 全55頭の 小さな
出荷組合の共励会なので おそらくジャーナルには
掲載されません。普段の出荷頭数に準じて出品って
ことで 山崎畜産からは 一車、13頭の出品でした。
数打てば当るってとこでしょうか?

Gen846さん

角突きで言えば ちいさな地方の大会で 横綱になるようなもの
でしょうか?

しんさん
ありゃそうでしたか 
実は、私まだ しんさんの正体ははっきりしりません
ごめんなさい 今日まさよしさんに確認します。

ushikaidaisukiさん
うちでも久しぶりです。半年ぶりくらいでしたね。
12番はいろいろな条件が揃わないと出してもらえない
印象があります。運も必要なんですね。

yamatoさん
うちでは福之国は割と案定してます。  
特に福之国x安平x福桜 福之国x福桜x安平 は 
鉄板っって感じ

岩本肉吾さん
今回は天文塾を優先して 神戸に行かなかったらこんな成績でした
こんなことなら 行けばよかったと思いましたが、行かなかった
から よかったのかもね。

受賞おめでとうございます!
初めての書き込みです。
私にとって未知なる牛の世界、いつも楽しく、垂涎しつつ読ませていただいております。
あ、センムさん初めまして。
シャチョーさんの中学時代の同級生です。
(シャチョーさんはおわかりですかね?私・・)
年始の帰省の際はぜひとも山崎牛をゲットしたいです!
お店、開いてるといいな〜。

まめぞおさん
初めまして、そして いらっしゃいませ~。
このブログを読んで下さってるのは牛業界の方が多いのですが、ホームページやブログを始めたきっかけは、消費者の方に少しでも情報発信が出来たら・・・との思いからです。
ですから、まめぞうさんみたいな方に読んで頂けるのは本当に嬉しいんです。
消費者目線で読んで頂き、牛の世界について わからない事などあったら是非教えて下さい。出来る限り調べますんで。

またコメントくださいね。

まめぞうさん
いらっしゃいませ
誰なのかは わかってますよ
ネット上の某所でご活躍されてるのは知ってました
こちらでははじめましてですね コメントありがとうございます。
これで 一線を越えてしまった訳ですから(笑)
もう怖いものなしですね
今後とも コメント頂けたら嬉しいです。

遅ればせながら、おめでとうございます

① 血統(お家柄)
② 繁殖農家さんの愛情
③ 山﨑さんの光るコーチング

の賜物ですね

やっぱり神様、いえ牛様は見ているものですよね
いや〜日々是牛ちゃんに感謝感謝です

最優秀賞、並びに優秀賞受賞おめでとうございます!
すごいですね!
今後とも色々とお話を伺ったり、勉強させてください。
よろしくお願いします。

ブンリン オブ ジョイトイさん
ども いつもコメントありがとうございます。
おっしゃるとおりですね いろんな方に支えられての
結果だと思います。今後とも感謝の心を忘れずに
精進してまいります。

長田正樹さん
先日の受験裏話は非常に興味深かったです。
こちらこそ今後ともよろしくお願い致します。
またお会出来るのを楽しみにしてます。o(_ _)oペコッ

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