大阪海南亭
昨日のブログに書いた関西肉本に載っていた大阪海南亭のHPで山﨑牛が使われているのを見つけました
画面が小さくて分かりづらいですが、トップページに
「今週使用した和牛は、この方が育てました」と写真入りで紹介して下さってます。
調べてみたらA５ランクの、その日の競りでも非常に評価の高かった牛でした。
さすがに良い牛を使って下さっています。
お買い上げありがとうございました！！！
食べて下さった方も、ありがとうございました！！！
大阪海南亭のHPはこちら http://www.kainantei.jp/
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コメント
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はじめまして！小林市内で牛飼いをしています。僕は普通科高校で、牛飼いの事を全く知らない所から繁殖を始めました。１０年経ちますがまだまだ奥が深くて・・・。でも牛飼いちょー面白くて楽しいです。肥育のことも色んな知識を増やして、牛の能力を最大限に引き出せてあげられるような牛飼いになりたいです。これから先、色々な事を教えていただけると嬉しいです。よろしくお願いいたします。「山崎牛の焼肉を食べる会」ぜひ参加させて頂きたいものです。（笑）
投稿: yamato | 2009/06/28 22:36
yamatoさん、いらっしゃいませ。はじめまして。シャチョーが「飲ん方」なんで、代理です。明日には返事を書きこんでくれると思いますが、
とりあえずはご挨拶だけ
投稿: センム | 2009/06/29 20:56
yamatoさん いらっしゃいませ、コメントありがとうございます。
センムが書いていますように 昨日は飲ん方で書き込めませんでした。
昨日はココログの調子が悪くて返事が今日になってしまいました。
yamatoさんのブログは以前からちょこちょこ拝見しておりました。
牛好きがよく伝わる書き込みで楽しませて頂いてます。
このブログは週一回程度は更新していこうと思っています。
また、覗いてください。
投稿: シャチョー | 2009/07/01 06:32